Vos belles histoires : Roule ta Billig
La crêperie nomade biolocale
Sarah et Thomas remercient les 43 donateurs sur Zeste qui leur ont permis de réunir de quoi acquérir le matériel nécessaire à l’autonomie énergétique de leur camion … ou plutôt de leur crêperie nomade !
Désormais équipé d’un panneau solaire, d’un régulateur de charge, d’un transformateur, d’un groupe froid et d’une batterie, le camion verra sa capacité de stockage des ingrédients augmentée. Cela peut paraître accessoire mais c’est en fait décisif pour limiter l’impact environnemental du projet (plus de stockage = moins de déplacements) et respecter davantage la santé de nos deux acolytes.
Il n’y a plus désormais qu’à goûter leurs fameuses crêpes et c’est depuis ce lien que vous pourrez les suivre l’été prochain.