Description
Faire d’un magasin Bio plus qu’un magasin ?
C’est le défi que nous souhaitons relever en proposant un espace aménagé pour la détente, la rencontre, l’information sur des pratiques « alternatives ». Un meuble de cuisine pour venir préparer un café, un thé, une bière, un casse-croute du midi, et le partager sur des tables à disposition avec des amis ou des rencontres de passage.
Nous ferons vivre ce local par l’organisation régulière de conférences-débats sur les plantes, l’œnologie les pratiques agricoles « responsables », la diététiques, l’éducation… et tout autre sujet qui pourra être proposé par les utilisateurs du local.
Cet espace n’aura de sens que :
- s’il est libre d’accès pour que le plus grand nombre puisse en profiter : les services et les conférences seront proposés en « participation libre et consciente ».
- s’il participe à l’économie locale : les meubles (table, bibliothèque, meuble de cuisine) seront fabriqués en bois local par un menuisier local, et le canapé réalisé par une association d’insertion au sud de Grenbole (Pont de Claix, « Les ateliers Marianne)
Notre menuisier
Thomas Gros qui favorise l’utilisation d’essences locales achetées à la scierie de son village de Coise (Menuiserie Genoulaz), sera notre prestataire pour aménager et meubler le local.
Les ateliers Marianne
Basée à Pont-de-Clais, juste à côté d'Échirolles et de Grenoble, elle propose de nombreux types de produits, tous fabriqués ou transformés sur place grâce au savoir-faire d'animateurs d'ateliers et de leurs apprentis.
Daniel & Jean-Sébastien
a quitté son travail de dessinateur industriel (depuis 18 ans) chez des équipementiers automobiles pour créer une exploitation de maraichage Biologique en Savoie depuis 7 ans (http://www.curiaz.fr/)). Sa production est vendue essentiellement en Amap (circuit court). Il a auto-construit sa maison en paille, bois et terre, avec des panneaux solaires, un poelle de masse, une phyto-épuration, un puits canadien. Ces choix professionnels et personnels lui permettent de vivre en accord avec ses valeurs sociétales et environnementales.
Il souhaite à terme intégrer une personne sur l’exploitation pour se dégager du temps afin d’être également présent au magasin Mont’Bio. Mais rassurez vous, il est déjà très impliqué dans le démarrage du projet !
a travaillé a participé au développement de PME Bio avec la volonté constante de mettre en œuvre des sources d’approvisionnement locales et équitables pour la production de pain, biscuits ou produits sans gluten. Son projet actuel est la création d’une structure autonome participant au développement de la distribution de produits Bio avec un magasin spécialisé favorisant le local et des organisations en filière, avec un espace favorisant l’émergence de nouveaux modes de pensées sociales et économiques.
La rencontre de nos valeurs pour le respect humain et environnemental, notre conscience du changement sociétal indispensable pour l’harmonie de notre planète et des générations à venir, nous mènent à créer ce « pôle Bio » qui pourra s’enrichir à terme de nouveaux projets (micro-conserverie pour la transformation des fruits et légumes locaux).
Utilisation des fonds
- Si nous atteignons 1350 € : nous investirons dans 2 tables en frêne qui permettront le partage d’un pique-nique au Local.
- Si nous atteignons 2800 € : nous investirons en plus dans un meuble de cuisine qui permettra d’insérer un évier, de poser une bouilloire, une cafetière, des échantillons à déguster….
- Si nous atteignons 3 470 € : nous investirons en plus dans le canapé qui permettra u moment de repos, des échanges entre personnes, une rencontre avec un praticien de « médecine douce »,…
- Si nous atteignons 4 270 € : nous pourrons équiper notre local avec cafetière, bouilloire, tabourets,…
- Et enfin si nous atteignons 5 520 € : nous rajouterons une belle bibliothèque pour y ranger des revues alternatives, des livres, des documentations …
Les contreparties
- Pour 10 € et plus : tous nos remerciements !
- Pour 25 € et plus : nos remerciements avec une bonne bière locale, un thé ou un café offert.
- Pour 50 € et plus : nos remerciements et le partage d’un petit casse-croute au local !
- Pour 100€ et plus : Idem précédent avec une bouteille de vin local !
- Pour 200€ et plus : nos remerciements avec un panier Bio surprise !