Description
Un café associatif au coeur d'un lieu d'initiatives agriculturelles
Le projet de café associatif porté par l'association RISOMES s'inscrit dans une dynamique collective, engagée depuis plus de deux ans sur la commune de Mâlain autour d'alternatives agri-culturelles, avec notamment la création du GFA Champs Libres. Le café est installé au coeur d'un lieu d'activités agricoles (jardin-potager permacole, élevage de poules, verger conservatoire...), artisanales (brasserie bio, fournil paysan...) et citoyennes (rucher citoyen, université populaire...). Dans cet environnement, le café sera à la fois un lieu support pour accueillir des rencontres autour de ces projets, un lieu d'émulation pour réfléchir à ces initiatives mais aussi un lieu d'ouverture pour les faire connaître et partager largement.
Un café associatif comme lieu de convivialité et de créativité
Le café associatif est pensé comme un lieu de rencontre et de convivialité ouvert à toutes et à tous. ** Comme un café de village, un lieu de vie tout simplement, au moment où nos campagnes peinent à faire face au recul des activités artisanales de proximité. Un café comme autrefois... mais pas tout à fait ! Le café sera aussi un moyen pour favoriser les liens inter-générationnels et plus largement les liens de solidarité en milieu rural. Lieu de créativité, de partage et de réappropriation de savoir-faire (vannerie, atelier cuisine... les idées sont multiples !), lieu de débat, d'éducation populaire et d'échanges. En fin de compte **un lieu de vie pour construire ensemble et joyeusement la transition écologique et sociale.
Pour en savoir plus sur la dynamique qui accompagne la création du café associatif :
- Le site des projets : www.alternatives-agriculturelles.fr
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Le porteur de projet
Le projet de café associatif est porté par l'association RISOMES - Réseau d'Initiatives Solidaires, Mutuelles et Ecologiques - qui compte aujourd'hui 180 adhérents et qui a été créée en 2016 à la suite de la création du GFA citoyen Champs Libres.
RISOMES, c'est avant toute chose des personnes qui ont le coeur à l'ouvrage : Florence, Jeff, Gaëlle, Florian, Claire, Renaud, Jean-Luc, Pivoine, Léo, Marie, François, Pascale, Dominique, Jennifer, Astrid, Cerise, Manu, Cyril, Dany, Hélène, Daniel, Coralie, Mathilde, ...
RISOMES vise à rassembler toutes les bonnes énergies de notre territoire pour construire ensemble et concrètement un monde plus soutenable écologiquement et plus juste socialement.
RISOMES a une philosophie : nous sommes toutes et tous la solution ! Chacun-e peut trouver sa place dans le RISOMES pour faire germer ses envies, dans le cadre d’un fonctionnement horizontal favorisant la participation et l’initiative collective.
RISOMES adopte une méthode : vouloir changer le monde, ça passe aussi par un changement de nos pratiques associatives ! Dans association pas de chef mais des responsabilités distribuées et des savoirs à partager, pas de conseil d'administration qui porte tout mais de multiples groupes-actions qui sont le cœur battant de l’association.
RISOMES s’est doté d’une charte éthique qui fixe les valeurs et les objectifs des projets de l’association.
RISOMES est un émulateur d'initiatives citoyennes locales. RISOMES est composé de 8 groupe-actions : Café associatif // Université populaire et buissonnière // Pratiques d’échanges non-marchands // Animations & convivialité // Sensibilisation et actions autour de la biodiversité // Epicerie coopérative // Autonomie énergétique // Festival "Atout bout d'champ"
RISOMES agit sur un territoire pour agir et penser local, agir et penser global ! RISOMES est une association inter-villages sans frontières.
RISOMES participe à l'animation d'un lieu d'initiatives agriculturelles
Utilisation des fonds
Co-financer la réhabilitation du local qui accueillera le café associatif d'une surface de 62 m2 (le café possède aussi une terrasse extérieure de 87 m2).
Tous les travaux se font en chantier collectif, accompagné par un professionnel. Pour permettre l'ouverture du café au début de l'été, trois phases de travaux sont programmées :
1- Le réseau électrique et le raccordement (2000 €)
2- Le réseau d'eaux chaudes, d'eaux froides et eaux usées (2000 €)
3- La ré-habilitation de la pièce cuisine et son aménagement (2500 €)
La salle principale du café avec sa mezzanine. La cuisine se trouve derrière le mur en pierre : tout est à faire !
Photos : Jessica Vuillaume
Infographie : Florence et Cédric