Penser et raconter le changement de cap, écologique et solidaire que nous vivons.

Colibris veut contribuer à écrire un nouveau récit d’un monde plus écologique et solidaire. Dans la revue 90°, vous retrouverez des reportages et des portraits sur celles et ceux qui se sont déjà engagés sur ces nouveaux chemins, des entretiens auprès de penseurs du monde de la transition... Autant de pistes et de réflexions à la portée de toutes et tous !

Précommandez le nouveau numéro de la revue 90° : « Pour une Révolution alimentaire ! »

Après le succès du premier numéro (25.000 € récoltés en financement participatif, 5000 exemplaires vendus), nous avons enquêté sur le défi de construire partout des territoires nourriciers, en 128 pages ! Rendez ce projet possible en précommandant votre exemplaire dès maintenant ! Les frais de port sont offerts (France métropolitaine).
Sortie le 7 avril en librairie.

Feuilletez la revue en ligne !

« Désormais, la plus haute, la plus belle performance que devra réaliser l’humanité sera de répondre à ses besoins vitaux avec les moyens les plus simples et les plus sains. Cultiver son jardin ou s’adonner à n’importe quelle activité créatrice d’autonomie sera considéré comme un acte politique, un acte de légitime résistance à la dépendance et à l’asservissement de la personne humaine. »

Gagner en autonomie pour construire une humanité plus résiliente. Ce message de Pierre Rabhi, agrobiologiste et cofondateur du Mouvement Colibris, mort en décembre dernier, nous inspire profondément. Il est au cœur du récit alimentaire que nous proposons dans ce numéro de 90°.

Se nourrir n’est pas une activité comme une autre. Essentielle pour chaque être vivant, elle forge la plupart des politiques de développement de nos sociétés. Elle témoigne des solidarités – et des antagonismes – entre peuples et entre citoyens. Si manger est une prodigieuse aventure, à la fois culturelle, économique et technique, elle constitue aussi un sacré défi. Car notre avenir alimentaire, celui de nos territoires, est de plus en plus incertain face aux crises majeures qui se conjuguent – écologiques, climatiques, sanitaires et socio-économiques –, que nous avons explorées dans notre premier numéro.

L’opinion et beaucoup d’acteurs s’accordent sur le fait de consommer mieux, de se nourrir avec des produits locaux, frais et sans traitements chimiques, et de remettre des paysans écologiques dans nos territoires. Mais du discours aux actes, le chemin est encore long. Grâce à des initiatives et des recherches partout en France, la revue 90° démontrera pourquoi et comment nous pouvons chacune et chacun participer à sécuriser les besoins alimentaires dans nos territoires. Nous expliquerons et illustrerons par de nombreux reportages, articles pédagogiques et entretiens d’experts, les clés pour y parvenir.

Dans ce numéro, vous découvrirez :

• un état des lieux et des enjeux du système alimentaire en France, infographies à l’appui.
• des reportages sur les initiatives de construction de territoires nourriciers (Grand Angoulême, Grand Lyon, Kembs...)
• le programme Aliment’Actions, au sud de Niort, où chercheurs, agriculteurs et société civile impulsent des changements de trajectoires alimentaires sur un territoire de 450 km2, comptant 44 villages et 400 exploitations.
• un grand entretien avec trois experts : Yuna Chiffoleau, sociologue, spécialiste des circuits courts, Félix Lallemand, cofondateur des Greniers d’Abondance, docteur en écologie et évolution du Muséum national d’Histoire naturelle, Olivier Mevel, consultant en stratégie et marketing de la transition alimentaire, maître de conférences à l’Université de Nantes, spécialiste de la grande distribution.
• un dossier spécial « Pauvreté et insécurité alimentaire », avec une mise en lumière de cinq expériences remarquables : au sein du Pays Foyen de Gironde, dans les jardins ouvriers d’Alès (Gard), dans une épicerie solidaire à Niort, à Loos-en-Gohelle dans le Pas-de-Calais...
• le récit exceptionnel des femmes sud-africaines qui, autour de la métropole de Durban, se mobilisent pour sécuriser l’alimentation des plus précaires et les réseaux paysans.

Un travail collectif

Cette revue est le fruit de plusieurs rencontres fécondes, humaines et professionnelles, avec notamment plusieurs membres de l’association Les Greniers d’Abondance et du RMT Alimentation Locale, qui ont bien voulu construire ce numéro avec nous. Un merci tout particulier à Anne-Cécile Brit, mais aussi à Noé Guiraud, Clément Coulet, Felix Lallemand, Damien Deville, Yuna Chiffoleau, Olivier Mevel, pour leurs implications et leurs apports aussi pertinents que généreux. Merci également à Lionel Astruc, Elsa Berthet, Barnabé Binctin, Cyrille Bombard, Frédéric Denhez, Alexis Jenni, Gilles Marchal, et Frédéric Wallet pour leurs contributions.

Et toujours avec le récit graphique aussi poétique que pertinent de l’artiste illustratrice Jeanne Macaigne.

Nous avons pu également tisser des liens forts avec des réseaux associatifs inspirants et des collectivités qui ont ouvert leurs portes et partagé leurs expériences : SaluTerre et Les Râteleurs, le réseau de Cocagne et les Anges Gardins, les Colibris de Kembs et d’Alès, le projet Aliment’Actions, Let’s Food Cities, Les Soulèvements de la Terre, la Confédération Paysanne, Pour des Abattoirs paysans, Les Jardins de Siloé, ainsi que les agglomérations d’Angoulême, de Lyon, Le Pays Foyen et Sainte-Foy-la-Grande, Loos-en-Gohelle, Kembs, ainsi que la ville sud-africaine de Durban. Nous remercions la Fondation Ekibio, ainsi que La Nef et sa plateforme de financement participatif Zeste et leurs équipes (particulièrement Ségolène Ohl, Stéphanie Lacomblez, Hélène Schmoor, et Ivan Chaleil), pour le soutien tant financier qu’humain, pour leur enthousiasme et leur professionnalisme, qui nous permettent de réaliser ce numéro.

Utilisation des fonds

Votre soutien est précieux ! Il nous aidera à financer cette revue, dont les coûts se répartissent comme suit :