2016: le début d'une sacrée aventure! Ôjacaranda voit le jour au centre de Nantes. Des mois de préparation, des semaines de bricolage. Le tout et avant tout en famille. Et depuis, c'est un soutien sans faille au quotidien. Au fait, pourquoi Ôjacaranda? La sonorité du nom d'un bel arbre tropical, le jacaranda, m'a inspiré le nom de la boutique. La couleur flamboyante de ces fleurs est inoubliable.

Ôjacaranda est une belle boutique de vente. Un orgue à thé vous accueille pour voir et sentir les thés en vrac. Un espace est réservé aux cafés en grains, moulus à la demande . Et d'autres vitrines d'accessoires vous attendent encore. La particularité d'Ôjacaranda est d'être aussi un salon, où plusieurs tables vous reçoivent dans un décor cosy, zen, un peu lounge, avec musique d'ambiance.

Le cadre vous plait tant que vous demandez à organiser des activités; la porte est ouverte avec plaisir. Animations sur le thé wulong, la dégustation en gung fu cha, la cérémonie shanoyu sur thé matcha. Animations sur le bien-être, la méditation, la nourriture, le massage, le maquillage. Spectacles de poésie, de contes. Expositions de photos, de bijoux. Rencontres lecture, dessin. Rendez-vous professionnel.

Je m'appelle Carole. Je suis la créatrice de cet espace à Nantes. Issue d'un monde professionnel tourné vers la technique de pointe, ma reconversion se voulait être axée sur l'entreprenariat et le contact humain dans un cadre enchanteur. La rencontre avec les gens est au rendez-vous. Ce sont de belles histoires de personnes qui s'installent par hasard ou sur conseil de leurs amis, qui viennent et reviennent parce qu'ils aiment les produits et le lieu.

Qualité rime souvent dans ce domaine avec passion. J'aime cette idée de feuilles, de fruits produits à travers le monde par des maîtres de thés ou des torréfacteurs passionnés. Le thé et le café, de sa culture, en passant par sa production, jusqu'à sa dégustation, est un monde fascinant que je souhaite partager.

• Mes interlocuteurs sont avant tout, des spécialistes et des passionnés.
• Je m'astreins à trouver des thés natures ou parfumés provenant de petites productions chinoises, japonaises, indiennes, vietnamiennes, sri-Lankaise, ... Certains thés sont issus de régions classées au patrimoine de l'Unesco et de plus en plus labellisés BIO ou Agriculture raisonnée.
• La plupart de mes thés aromatisés sont BIO.
• Concernant les cafés, je les convoite de plus en plus dits biologiques.

Ôjacaranda est une jeune entreprise de quatre ans. Sa progression d'année en année est flagrante et j'espérais enfin pouvoir bien équilibrer les comptes et me verser un petit salaire. Ce sera une année avec divers obstacles (grèves, manifestations, cambriolage) mais le plus difficile pour tous : le coronavirus. Il est évident que deux mois de non-activité pèsent très lourd en terme économique, malgré une première aide de l'Etat. Ce n'est pas si simple à assumer. Mais j'aime Ôjacaranda. Ce petit salon nantais doit vivre. Cette idée de collecte est humainement très forte.

Le coût du confinement (mi-mars à mi-mai) est de 7000€ :
• loyer (hors TVA)
• entretien pour la sécurité des locaux
• services et prêt bancaires
• électricité et téléphone
• impôt (CFE)
• assurance
• Il faut aussi prévoir la relance après confinement en matières premières

Je ne peux que vous remercier mille et mille fois. Vos dons sont précieux. Évidemment, l'excédent permettra soit de faire face à un nouveau confinement général demandé, soit à un confinement régional, ou un confinement "entreprise" (le salon de thé est associé à la restauration). Aucune prévision possible, envisageable. Dans le meilleur des cas, l'excédent de vos dons permettra de proposer de nouveaux thés, cafés, accessoires, et plein d'autres idées encore !

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