Description
Un Moulin pour Nos Pieds sur Terre
Plus qu'un moulin : L'ÉcoRésilience LAB
Nous pensons que nous ne pourrons passer de la société de surabondance actuelle à un monde plus sobre sans heurt si le travail n'est pas collectif. Sensibiliser les populations, est un travail colossal, même si la pandémie à commencer à ouvrir les esprits sur la fragilité de notre modèle.
Depuis plus de 12 années, nous œuvrons à l'ÉcoRésilience de notre îlot, nous sommes en permanence dans L'EXPÉRIMENTATION.
La mise en place d'ateliers et de stages pour transmettre l'expérience que nous avons accumulée a été l'occupation de ses dernière années. Ainsi, rayonner et aider des familles sur le chemin de la résilience c'est pour nous LA TRANSMISSION.
Nous souhaitons aujourd'hui poursuivre, ce travail, mais influencés par les travaux d'Arthur Keller, nous aimerions rajouter LE PARTAGE en participant à la mise en route du principe d'ÉcoRésilience Locale.
C’est aujourd’hui par l’action que nous avons envie d’agir…
Ainsi nous créons aujourd'hui l'association NOS PIEDS SUR TERRE pour promouvoir l'ÉcoRésilience Locale.
Nous souhaitons ainsi mettre en place L'ÉcoRésilience LAB qui sera un lieu d'expérimentation.
Le moulin...
Quel est ce moulin à farine?
C'est un modèle d'occasion des moulins d'alma avec une tamiseuse intégrée et qui peut moudre 20kg de farine par heure. Il valait plus de 6000€ à la sortie des ateliers des moulins d'alma lorsqu'il a été vendu déjà d'occasion.
Un moulin pour quoi faire?
Voilà pourquoi, après avoir participé à de multiples conférences et tables rondes, nous souhaiterions développer l'ÉcoRésilience Locale.
Pour nous cela passe par l'acquisition d'un moulin à farine professionnel. Permettre ainsi à tout un chacun de venir moudre sa farine avec du blé d'un agriculteur bio local et avoir ainsi un produit frais de qualité ! Cependant, nous ne pouvons financer ce projet seuls.
Rendre le projet transposable !
Loin de vouloir seulement augmenter le niveau d'ÉcoRésilience de notre territoire nous avons l'ambition de tester ce principe afin qu'il soit reproductible et transposable dans d'autres espaces, tout comme nous l'avons fait pour notre ÉcoLieu.
Qui sommes nous ?
C’est l’histoire d’une famille de 5. L’objectif de notre vie est tout simplement d’être heureux, en préservant notre planète.
Persuadés que le modèle économique actuel n'est ni viable ni soutenable à moyen terme, nous avons chercher une autre voie. Nous expérimentons l’autonomie alimentaire, énergétique, santé et l’instruction en famille… dans une petite fermette traditionnelle que nous éco-rénovons au cœur d’un petit village de la châtaigneraie Cantalienne, dans le massif central.
Bénédicte, une ancienne institutrice, passionnée de CNV. Formée à la médecine traditionnelle chinoise propose une approche psycho-corporelle favorisant le lien cœur / corps /mental.
Rémi, un ancien informaticien reconverti en installateur de systèmes solaires a fait évoluer son activité pour faire profiter de toutes ses années d’expérience et devenir aujourd’hui Conseiller énergétique pour les autoconstructions et rénovation Éco-Résilientes.
Nous sommes tous les deux formés en permaculture et expérimentons en permanence de nouvelles techniques dans notre jardin ou dans notre maison, mais aussi les low techs, accompagnés de nos enfants qui connaissent bien le sujet également. Nous animons des conférences et des ateliers sur l'ÉcoRésilience.
Les investissements :
L'objectif de la collecte est d'atteindre 3.500€
Si nous dépassons l'objectif, chaque euro en plus permettra :
- de participer à l'acquisition d'un terrain pour créer un jardin collectif et participatif !
- d'acheter un bois afin d'expérimenter la sylviculture en relation avec la nature !