Description
La ferme
Bref produire de l'alimentation de qualité à un tarif accessible pour nourrir les voisins !
Le premier, acheté en automne 2018 de 24Ha comprend un verger, 5Ha de prairies permanentes et de zones humides riches en biodiversités ainsi que quelques bosquets entourant les champs.
Le second site, la ferme des grands-parents, que je loue depuis le primtemps 2020, comprend 23Ha avec 3Ha de zones humides et de prairies permanentes ainsi qu'un hangar qui accueille le stockage des céréales et le moulin.
Les animaux
Les cultures
Dans l'objectif d'améliorer l'autonomie de la ferme et d'adapter au mieux les cultures au climat et au sol, je travaille avec des semences paysannes, c'est-à-dire des semences issues de mes cultures précédentes afin quelles s'adaptent au mieux au terroir local.
Je favorise le mélange de variétés, si possible locales, non hybridées...
- du blé de pays, mélange de 7 variétés sorties du fond de greniers de quelques fermes du pays de Redon,
- du blé panifiable, mélange de 3 variétés,
- du blé noir "Petit gris", variété historique bretonne,
- du seigle population, mélange de variétés de semences paysannes.
- du grand épeautre/féverolle,
- du triticale/pois (croisement seigle/blé) pour l'alimentation animale,
- lentille verte/orge,
- petit épeautre en test,
- un essai de 3 types de blés différents via un groupe d'échanges au sein de l'association triptoleme
La campagne de financement participatif
Je lance cette campagne de collecte de fond pour plusieurs raisons :
suite à la diversifications des cultures, je vais avoir besoin d'aménager le bâtiment acceuillant le stockage des céréales et la meunerie, pour pouvoir tout stocker et conserver la qualités optimale des récoltes.
pour améliorer les conditions de travail, réduire la manutention pour pouvoir mettre en commun, mutualiser le matériel de triage des céréales avec d'autres producteurs.
Malheureusement suite à de mauvaises récoltes l'été dernier et la perte d'une partie du stock de blé noir due à un mauvais stockage, la trésorie manque pour financer l'aménagement du bâtiment.
Les objectifs de cette collecte
1er objectif - réunir 2 500€ pour:
- la réalisation d'une plateforme en bois pour le triage des céréales
- la construction de 4 silos en bois, entre 6 et 8m3 chacun, pour stocker les récoltes après triage
- le matériel de manutention du grain, installation électrique...
2eme objectif - réunir 3 000€ pour :
- l'isolation de la pièce acceuillant le moulin en matériaux écologiques, enduit en terre ou en chaux avec la paille de la ferme.
3eme objectif - réunir 5 000€ pour :
- l'autoconstruction d'un épierreur avec l'Atelier paysan coopérative d'autoconstruction agricole https://latelierpaysan.org/
Et si on dépasse les 5000€ ?
Alors chaque euro en plus servira à financer la réalisation d'un séchoir à céréales en commun avec une ferme brassicole bio nouvellement créée sur la commune voisine.
Des contreparties pour vous remercier
Chaque contrepartie devra être récupérée sur place, plusieurs dates vous serons proposées à la fin de la campagne. Votre contrepartie sera accompagnée de la visite des aménagements financés par votre aide.
Le tout sera réalisé au maximum en auto-construction, en chantier collectif avec du matériel d'occasion, de récupération et local, afin de réduire les coûts, partager le savoir-faire et l'expérience de chacun..