Description
L' Epicerie de l'Ours est une épicerie itinérante qui vend du bio, du local tout près de chez vous, sur la place du village ou ailleurs, dans la vallée de l'Arize et de la Lèze.
L'idée est de faciliter la vie à la campagne, trop de déplacements pourtout et rien. Alors je vous propose un service : une épicerie mobile avec des produits bio et/ou locaux à un prix raisonnable. Pour cela, les produits seront vendus principalement en vrac.
Qu'est ce que vous y trouverez ?
Un peu de tout ce qui fait votre quotidien :
- des produits en distribution vrac en libre service : riz, pâtes, légumineuses, céréales, fruits secs, farines, biscuits, thé, café, huiles, épices, sucre
- des légumes de saisons bio cueillis la veille
- des boissons : jus de fruits et bières de la région, vins, laits végétaux.
- des produits frais : fromages, lait, yaourt, viandes, les quantités seront variables d'une semaine sur l'autre, selon les saisons, et selon vos demandes.
- des produits de salle de bain et ménagers : shampoings, savons, baumes, lessive, produits vaisselle...
Comment ça marche ?
Etagères en libre-service sur le côté du camion et vous payez au comptoir de l'autre côté.
Il est conseillé de ramenez vos contenants pour le vrac, vos poches, bocaux ou bouteilles - sinon des poches en coton ou papier seront disponibles.
Où pouvez vous me trouver ?
Le parcours est en cours d'élaboration, mais pour l'instant :
- Marché du Fossat le lundi matin
- Marché de Daumazan le vendredi matin
- Marché de la Bastide de Besplas (place de l'église) le vendredi soir de 17h/19h
- Marché Les Bordes sur Arize le samedi matin
Passage dans les villages de :
- Montbrun Bocage
- Lahitère
- Castex
- Sieuras
- Carla-Bayle
- Fornex
- Montfa
- Mauvezin-ste-Croix
- Camarade
Les livraisons à domicile sont possibles sur demande.
Le porteur de projet
Lisa Descamps, a grandi en banlieue parisienne, a travaillé dans l'import-export jusqu'au jour où l'envie du grand air a été trop fort .
STOP le CDI, le périph, le bruit, le bitume ... pour rencontrer un autre univers fait de jardins fleuris, de naissances de chevreaux sous la pluie, de cueillettes de champignons en catimini, de légumes aux saveurs jamais senties.
Lisa a fini par adopter la vallée de l'Arize, avec ses immenses montagnes au loin, ses vaches à tous les recoins, ses habitants venus de partout créant une entraide et une dynamique de fou! Elle a eu envie d'y rester, son épicerie va se monter, grâce aux liens qu'elle a déjà noué.
A elle maintenant de remplir son camion pour nourrir et faire plaisir à la population !
What is my contribution for?
2000.00 €
1000.00 €
3000.00 €
4000.00 €
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Describe your project goal
- Pour l'aménagement du camion
Pour la façade : peinture à l'aérographe de Glenda, l'habillage intérieur : bois, vis etc l'isolation, et l'électricité du camion: éclairage led et frigo.
Montant : 2.000€
- Pour l'achat de présentoirs à vrac
C'est plus pratique et hygiénique d'avoir des présentoirs à vrac à gravité comme dans les boutiques bio.
Montant : 1.000€ (en cumulé : 3.000€)
- Pour la communication
Des sacs en coton, des cartes de visites, des affiches, des sachets à vrac.
Montant : 1.000€ (en cumulé : 4.000€)
- Pour beaucoup de choses
Un stock de début, pour l'assurance du camion, pour l'accompagnement de la Nef (soit 8% du montant total).