Description
Le Champ des Tours, une ferme bio à Lorient !
Il était une fois "Fais pousser ton emploi". Ce dispositif innovant d'aide à l'entreprenariat agricole nous a permis, avec trois autres personnes, Youn, Jéremy et Santiago, d'être accompagnées et formées à la création d'une ferme en maraîchage biologique.
L'accompagnement d'Optim'ism ça a été :
- un encadrant maraîcher à nos côtés 2 jours / semaine.
- une formation et une aide à l'animation
- un accompagnement et un suivi administratif (gestion des adhérents, comptabilité...)
- le diplôme agricole (BPREA) pour Nina et Youn, en partenariat avec le Lycée du Gros Chêne à Pontivy
- des outils de communication et d'organisation pour le travail en collectif
Ce n'est pas une ferme ordinaire, nous l’avons construite en plein coeur d'un quartier prioritaire de Lorient.
Une ferme en ville, c'est...
- un espace de vie dans l'espace public. Elle permet de tisser des liens avec et entre les habitants, via le marché, la distribution des paniers, mais aussi et tout simplement par les échanges au quotidien avec les promeneurs du parc.
- un outil idéal pour sensibiliser à la transition agricole et alimentaire. C'est pouvoir la faire visiter et animer des ateliers de cuisine, de jardinage...
- un lien direct entre les producteurs et les consommateurs, c'est donc participer à reduire les émissions de carbone.
- pouvoir montrer au grand public le métier d'agriculteur.trice.
Une ferme en ville tenue par deux femmes, c'est aussi montrer que, non, l'agriculture ce n'est pas qu'un métier d'homme. Être une femme et entreprendre, c'est possible ! Être une femme et avoir un travail physique, c'est possible !
Notre histoire
- Le 1er avril 2019, nous sommes recrutés par l'association Optim'ism.
- En septembre 2019, nous commençons à investir le terrain : clôtures des deux parcelles, mise en place d'un container pour stocker notre matériel, montage des serres et du système d'irrigation...
- En décembre 2019, nous plantons nos premiers légumes.
- En avril 2020, nous lançons notre premier marché
- En juin 2020, Youn et Santiago se détachent du projet.
- En juillet 2020, nous distribuons nos premiers paniers à la ferme.
- En janvier 2021, nous montons notre cinquième et dernière serre.
- En mars 2021, Jérémy se détache du projet.
Qu'en est-il aujourd'hui ?
Aujourd'hui, nous, Mégane et Nina, devenons cheffes d'exploitation en rachetant tout l'investissement de ces deux dernières années à l'association Optim'ism.
Nous assurons une trentaine de paniers à la ferme et une autre trentaine à une AMAP du centre ville, en plus de notre marché à la ferme du mercredi soir. 3 formules (petits, moyens et grands paniers) existent en version classique ou "découverte". Cette dernière, grâce à notre partenariat avec les jardins de Cocagne et du CCAS de Lorient, rend accessible nos paniers à un tarif préférentiel aux plus petits revenus (3euros pour un panier en valant 10).
On parle de nous !
Pour plus d'informations, rendez vous sur :
Describe your project goal
Pourquoi cette collecte ?
Nous souhaitons nous doter de matériel efficace pour travailler nos cultures plus rapidement. Car à cinq paires de bras nous pouvions nous permettre de travailler le sol avec une grelinette et un motoculteur, mais si nous souhaitons garder du temps pour continuer à accueillir les curieux et faire découvrir notre ferme, il nous faut nous équiper! Le microtracteur vient d'arriver, mais il nous manque dorénavant ses outils.
Notre objectif est de collecter 10 000€ en tout, ce qui nous permettra de financer :
- Du matériel d'attelage pour microtracteur (6000€)
- Des rampes d'irrigation pour nos cultures extérieures (2000€)
- Des arbustes ornementaux et petits fruitiers (2000€)
