L’agriculture biologique montre qu’une agriculture sans chimie de synthèse est possible , et bien meilleure pour notre santé et celle de la Terre. Toutefois, celle-ci n’évite pas toujours les écueils de l’industrialisation...

Forts de ce constat, les adhérents professionnels sous mention Nature & Progrès ont décidé d’incarner, à travers l’ensemble de leurs pratiques et techniques, agronomiques et même sociales – une agriculture pérenne apte à répondre aux enjeux de souveraineté alimentaire dont l’avenir a tant besoin.

Dans l’optique d’élargir notre communication et surtout de rendre plus visible le savoir-faire des producteurs et transformateurs locaux, nous souhaitons réaliser des reportages photographiques, ainsi que des interviews montrant les alternatives de terrain. Ce travail débouchera, au-delà d’expositions et divers supports, sur l’édition d’un livre mettant en relief les photos et différents recueils de témoignages, savoir-faire, expériences et vécus de ces acteurs : leurs innovations techniques, sociales et agricoles.

Par une série de reportages photographiques, ce livre souhaite mettre en lumière toute la richesse de la bio paysanne et locale promue par Nature & Progrès. Il nous dressera le portrait d’hommes et de femmes exceptionnels dans leur ordinaire, engagés dans l’agroécologie à un degré rarement égalé. Ce beau livre sera un recueil de reportages photographiques réalisés in situ, chez les producteurs, sous l’oeil avisé de Pierre Assemat, photographe professionnel (www.oeildepierre.com) et d’un comité de rédaction composé de bénévoles Nature & Progrès Tarn.

Livre au format 215 x 215 mm, 100 pages.

Impression couleur (encres végétales) sur papier satiné couché et recyclé 150 gr.

Couverture rigide en 3 volets, dos relié (collé/broché).

La date de parution est prévue pour le mois de décembre 2016. Nous avons d’ores et déjà commencé des reportages pour tenir les délais que nous nous sommes fixés. Aidez-nous à tenir notre engagement et conforter le bon déroulement de ce projet !

Le porteur de projet

" NATURE ET PROGRES est née à Paris le 15 mars 1964 de la déception de quelques hommes profondément épris d'agriculture biologique, mais peu friands des solutions contre nature et du rétrécissement d'horizon qu'on voulait leur imposer par ailleurs, des hommes aspirant à plus de liberté intellectuelle et avides d'embrasser sous un angle de 360° toutes les solutions non chimiques des problèmes actuels d'agronomie et de santé ". André Louis (1er vice président de N&P)

Le groupe Nature & Progrès Tarn, association de producteurs en agriculture biologique et d’usagers, existe depuis 1974. Cette association est affiliée à une fédération qui compte à ce jour 24 autres groupes locaux sur le territoire français. En Europe, Nature & Progrès est également présente en Belgique (avec 20 groupes locaux), et au Portugal.

Les objectifs de cette association sont d’accompagner les producteurs et de promouvoir l’agriculture biologique selon les cahiers des charges Nature & Progrès qui ont été homologués par les pouvoirs publics en 1986 et qui sont donc à l’origine de l’Agriculture Biologique officialisée AB.

Depuis sa création en 1964, Nature et Progrès souligne l’importance du rôle de l’humus, des équilibres biologiques et écologiques des systèmes agraires et le danger des pollutions chimiques pour l’alimentation humaine et l’environnement.

Quelques dates importantes de l’histoire de l’agriculture biologique en France :

1924 En Autriche, R. Steiner, philosophe anthropologue, invente la biodynamie et l'anthroposophie qui oeuvrent à la réconciliation de l'Homme et la Nature. A. Howard, agronome britannique, définit le rôle de l'humus et appelle « agriculture organique » une méthode culturale utilisant le compostage des matières organiques, la rotation des cultures et les associations de plantes.

1930 Création du label Demeter (biodynamie)

1964 Naissance de Nature & Progrès

1972 Naissance de la Fédération Internationale de l’Agriculture Biologique (IOFAM) au Congrès Nature & Progrès de Versailles

1972-1973 Edition par Nature & Progrès de son premier cahier des charges technique. Premières attributions de la Mention aux producteurs 1976 Nature & Progrès crée le salon Marjolaine (à Paris)

1978 Naissance de la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB), gestionnaire de la marque Biofranc

1981 Reconnaissance institutionnelle française de l’agriculture biologique (Loi d’orientation agricole du 4 juillet 1980) comme « l’agriculture qui n’utilise pas de produits chimiques de synthèse »

1982 Création de l’Institut Technique de l’Agriculture Biologique (ITAB) par le SABD, la FNAB, le GRAB, Nature & Progrès…

1986 Homologation par les pouvoirs publics du cahier des charges de Nature & Progrès comme cahier des charges de l’agriculture biologique. Les autres cahiers des charges privés le seront en 1988

1991 L’Adoption du premier règlement européen de l’Agriculture Biologique va renverser les rôles. Le contrôle et la certification par des organismes privés deviennent obligatoires, ce qui va détourner l’agriculture biologique de la gestion associative qui l’avait portée jusqu’à présent. Création de l’organisme de contrôle et de certification ECOCERT

1993 Création de la marque AB. Propriété du ministère français en charge de l’agriculture N&P résiste aux dérives de la bio

Depuis 1995... Nature & Progrès revendique son action en dehors de la Bio officielle et sa spécificité associative. Dans le souci d’une agriculture cohérente, issue d’une vision globale, sa mention intègre d’autres domaines que ceux régis par l’AB. Ils ont pour toile de fond un projet de société durable, basé sur des relations de convivialité et de proximité entre les hommes et leur milieu : une société humaniste, écologique et alternative. Si l’AB offre une garantie de pratiques respectueuses de l’environnement, N&P ne peut s’en contenter : le seul respect de règles techniques n’empêche pas les impasses du productivisme, grand responsable de la crise écologique actuelle par sa logique de prédation des ressources planétaires.

C’est pourquoi, Nature & Progrès encourage les fermes à taille humaine 100% bio.

2015 Le mot "bio" confisqué aux acteurs historiques de cette agriculture? … de l’utilisation arbitraire des mots « bio » ou « éco ». Les autorités par l’intermédiaire d’inspections des fraudes (DGCCRF), demandent aux acteurs historiques de la bio (N&P, Demeter, Simples, Biocohérence) d'éviter toute confusion entre leurs marques et le label bio européen (né en 1991) dans leurs outils de communication commerciale. En pleine mode « agroécologique » lancée par le ministre de l’Agriculture, cette mise en garde sur l'utilisation des termes "éco", "bio", "biologique" et "écologique" réservés à la certification biologique (AB), est d’autant plus paradoxale que l’on doit à ces mouvements de la Bio l’émergence de cette agriculture spécifique ! ** Et que de leur côté les plus gros pollueurs de la planète – BASF, Bayer, Monsanto, etc. – ne se privent pas d’évoquer leurs futures activités dans le « **** Bio ***contrôle »…*

Les principales réalisations à l’actif de Nature & Progrès Tarn :

• la création de la plus grande foire régionale Biocybèle, en 1983 à Rabastens avec 30 exposants. Pour sa 34e édition (en 2016) Biocybèle compte quelque 200 exposants et une fréquentation en augmentation avec près de 20000 visiteurs.
• la mise en place des 4 Noctambio, marchés nocturnes hebdomadaires de producteurs en agriculture biologique à Albi (depuis 1991), Castres(1995), Gaillac (2008) et St Juéry (2012)
• la mise en place d’un Système de Garantie Participative (SPG) avec des visites d’enquêtes annuelles chez tous les producteurs sous mention Nature & Progrès du Tarn, ces visites sont effectuées par un binôme d’adhérents producteurs et usagers.
• la création du Petit Salon des Vins Bio à Gaillac depuis 2005.

L’association compte à ce jour 50 producteurs-transformateurs sous mention Nature & Progrès et plus de 130 adhérents usagers.

Nos besoins et le budget du projet :

• L’organisation de journée de reportages et d’interview (18,5 journées) : 7400 €
• Des frais de déplacement (env. : 2700 km) : 1068 €
• Frais pour une exposition : 300 €
• Frais d’impression : 4520 €
• Frais divers et administratifs : 500 €
• Frais de personnel : 3140 €

Dans la pratique, comment allons-nous utiliser les fonds collectés ici ?

• Objectif 1 : Atteindre 3000€ pour réaliser 8 reportages
• Objectif 2 : Atteindre 4200€ pour réaliser 11 reportages
• Objectif 3 : Atteindre 5400€ pour réaliser 14 reportages
• Objectif 4 : Atteindre 6600€ pour réaliser 17 reportages
• Objectif 5 : Atteindre 7400€ pour réaliser 19 reportages

Nos sources de financement :

Un autofinancement de l’association pour couvrir les frais de personnel permettant l’animation du projet, Un appel au financement participatif via la plateforme de crowdfunding pour couvrir les frais de reportages photographiques,

Les producteurs concernés pourront être mis à contribution (financières), des bons de souscriptions (avant la parution du livre) et enfin, grâce aux énergies bénévoles de l’association,

la vente des livres permettra enfin de rendre le projet équilibré Si nous n'atteignons pas 100 % ? avec une collecte validée à 3000 € (env. 40%) La priorité sera donnée aux reportages photographiques mais également pour couvrir les frais liés aux contreparties proposées.

Si nous dépassons ? C’est le 2nd poste de dépense comme l’impression du livre qui pourrait être pris en charge à hauteur de 4520 €.